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▋2025 跨年號 ▋人物專訪 ▋NO.30 回望・彩筆・初心 ▋旅行作家 藍白拖──自由的異變體,從旅者走進百工計畫的人生體驗家

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  ▲旅行作家 藍白拖 文.林駿騰 圖. 藍白拖/OwlStay 夾腳拖的家(紙本訪談請見《日日好日》No.30  P.17) 「高峰只對攀登它,而不是仰望它的人來說,才有真正意義!」——藍白拖 「作家、人夫、父親」是現在藍白拖(曾哲瑜)同時擁有的三個身分,熱愛獨旅的他,從前作為純然的文字工作者—旅行作家,是大眾認識藍白拖的第一種方式。近年他正嘗試讓三個角色相互補給,開展全新的工作與生活型態,再度活躍於讀者眼前。「希望能達到吧!」說來容易,轉身數算光陰的階梯,七年韶華悄然踏行而過。 2017年《日日好日》初遇作家藍白拖,當時以「旅行」為題進行探問,正值藍白拖實行「獨旅」時期。2020年編輯室以女性角色的轉變為軸再遇藍白拖妻子大A。時序躍至今年,藍白拖和大A家庭的進程早已大步向前,小孩也成長到偶能和父親同行打工的年紀。 ▲「旅行作家」常是早期讀者給藍白拖的標籤,近年他的寫作風格更轉向與「生活」緊密結合。 細探年份數字下的心境,當時的藍白拖正嘗試在旅行和家庭之間謀得共通性,小孩年幼時,他每年帶著家庭出國一個月;孩子上學後,每年改為兩個星期,全家如此在旅行與生活間來回往復,也維持著藍白拖對旅行夢的挹注。走進疫情時代,以「尋求自我」為核心的旅行開始受限,藍白拖思考傳統對於旅行定義的挪移,這種意義究竟是出於一種純粹的好奇心與探求,又或更為滿足自我渴望,出於認識世界的一種求知動能。為此,思考方向移轉,藍白拖想到「工作」或也是種走進不同人生經驗、習取知識的型態。「百工計畫」於焉誕生,計畫裡百種不同的工作體驗等在追尋之路的近處,同時也成為他如今「旅行」的一種特殊方式。新計畫開啟前,當然得尋求太座認可,幸運的是,藍白拖的想法很快取得大A支持,「對老婆來說,比起成天旅行花錢,當然是有薪資的工作好。」話語透出對妻子的在意,這個愛旅行的大男孩,終究找到了家庭與他最愛的事互為支持的平衡之道。 ▲藍白拖人生中遇過最有好奇心的旅伴。 工作、旅行與家庭,從平衡到融為一體 執行「百工計畫」前,「工作」和「旅行」似乎是兩種不同的人生道路,那時的藍白拖著迷於一人冒險,回頭看那是一種不管不顧的任性,家庭和小孩竟是旅行中首待解決的議題,聊於此,印象深刻的幾場旅行風景在對話中於焉開展,最為重要的一次是到日本四國旅行,藍白拖帶著太太以及年紀尚淺的老大,以徒步和大眾交通工具的方式移動。也是那時,...

▋2025 跨年號 ▋咖啡連載 ▋NO.30 回望 ▋留白計畫共同創辦人暨公關長 周亭亭、城市計畫營運總監 鄧羽辰-播植胚胎,新生命自土壤深處湧動

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圖說/「胚 pae venue」成立於2023年,由在地建設團隊「宏樸建築」、「立陽開發」與內容整合團隊「留白計畫」共同打造。「胚」致力於形塑林口的文化樣貌,結合咖啡廳、展演空間與藝文活動場地等多元機能,促進在地連結與永續生活的「文化聚所」。 文.柳希莫依 圖.胚 pae venue(紙本訪談請見《日日好日》No.30 P.30) 林口的舊名「樹林口」,直白地表明此地是前進深山的入口、整裝待發的起點,時光流轉至近代,雖不是以登山之名,但這座城市依然散發引人聚集的魅力。乘地利之便,人口從四方魚貫而入,林口廣納原生與新遷入居民,本地人對城市發展寄予企盼、新移居者對生活環境投以冀望,這些心思意念如同播入土中的胚,伴時間茁壯成株,屆時,林口的標籤大概不只「霧都」一枚了。「可以把『胚 pae venue』看成眾人對未知新生活的盼望、城市新生的第一步。」城市計畫營運總監羽辰這席話,彷彿出自舊時前往樹林口的先輩,那時的人們,或許僅僅只是站在入口,就能感受森林蘊含的潛力。 圖說/由於胚同時為展覽空間,因此店內咖啡師除了需具備咖啡專業技能外,也需對藝文產業富有相當地敏感度。 一切誕生,源於林口 不同於中山區的咖啡廳因市場區位而林立,「胚」順應在地而生,取之、用之林口。留白計畫共同創辦人亭亭描述「透過風味記憶林口」是研發商品的原點。林口茶的實力從日治時期便打下基礎,「龍壽煙燻泡泡茶」作為店內的招牌當然不在話下,可林口不產咖啡豆,手沖咖啡要和在地搭上邊,想來有點勉強,「風味層面,確實是茶品項比較直覺,而咖啡的靈感源自對林口的期待。」 圖說/胚特色飲品龍壽茶。 「讓選豆發揮最高品質」 近十年林口產業發展、人口結構風雲變色,城市即將脫胎,「像是剛離開母體的小人類,光陰會帶它經歷萬事。」六款手沖咖啡註記著從嬰兒到老年的六階段生命週期,把林口擬人,這六款便是切身經驗。有幸參與他的嬰兒期──胚、青少年期—羽。世界之於嬰兒如此巨大,寶寶本人倒無所謂,分不清今日、昨夜,唯有當前、此刻,「胚」定義純潔的靈魂如桃花的香氣、柑橘的清甜;孩子一暝大一寸,轉瞬驚覺嬰兒已長至青少年,炙熱的心在剛強與脆弱間震動、不覺疲憊,「羽 」鎖定熱帶水果甜中帶酸的風味,青春也許就是既苦且甜,澀中帶著蜜感。 六款咖啡各有專屬的手沖技法,水溫、悶蒸時間、斷水次數、水柱繞圈等,一一量豆打造,每個步驟牽一髮動全身。好比斷水次數、水量和...

▋2024 秋季號 ▋人物專訪 ▋NO.29 家的形狀 ▋序述計劃總經理 董紀威- 穿透設計,共鳴出家的凝聚和敘述

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圖說/ 序述計劃總經理 董紀威 文.張乃予 圖.石育安(紙本訪談請見《日日好日》No.29 P.14) 家,是做自己的地方,也是形塑自己的所在。 家,是庇護所,也是讓家人有能量再出發的補給站。 夢想中的家,往往是一輩子努力追求的,也是和心愛的人一起分享的空間。 透過設計師的視角,能更清楚地看到家的重要價值如何被塑造。 「設計師是協助讓空間成為更好生活容器的一群人!」──董紀威 這次專訪走進辦公室前,先聽到流行音樂的律動,接著進入彷若新創公司的辦公室空間,有著潮流店愛用的LED顯示器、可以馬上把想法列印出來的3D印表機,場域內擺著眾多裝潢材料樣本來了解彼此搭配和諧度,透明牆面上寫滿註記和貼滿設計需確認的細節照片。想像著跟不同業主和工班們討論的情節,即使多數時刻處於高強度、快速切換溝通頻率的狀態,董紀威還是給人非常放鬆、令人想侃侃而談的感覺,試想這應該就是經驗豐富的設計師所獨有的對話氛圍營造術。   「序述計劃」榮獲頂尖國際和國內設計競賽之室內設計大獎,主要負責跨國企業辦公空間、零售精品門市、私人住宅等類型為主,好奇探問這方有趣的公司名稱由來,創辦人董紀威提及:「我們是個浪漫的行業,但案子終究是需要落地完成的」。「序」代表了排序,「述」則是兼具理性和感性的敘述,「計劃」則是可以看到未來景象的意思。在了解需求之後,有時甚至是心理諮商般,提供專業建議和讓人看到美好未來的可能性。 圖說/《船境之外》作品裡,董紀威從遊艇護欄獲得啟發的皮革樓梯,樓梯的扶手、欄杆和踏面皆由義大利進口馬鞍皮製成,一針一線請師傅現場縫製。 「運用終局思維,透過室內設計讓家人的凝聚力更好,把家打造成充滿儀式感的空間。」──董紀威 從許多室內設計社團或是分享都可以看到不同風格的設計師作品,像是北歐風、無印風等,詢問董紀威擅長的風格,他給我看了同一個業主單身時冷峻的紐約Loft風,和結婚生子後明亮的溫馨北歐風,迥異的成品令人驚艷。他擅長Fusion(混搭)的作風,重點是透過一個工作方法,了解業主真正的需求和希望的調性後,量身訂做貼近每位業主的真實生活狀態,並且提供獨特建議來凸顯業主的風格。   董紀威認為家的設計是以人為本,不僅僅是建築材料的堆砌,而是情感的寄託和故事的延續。每一個角落,每一個細節,都是設計師對居住者需求的深刻理解和對美學的極致追求。例如家人是否有左撇子、用廚房的習慣、兒女...

▋2024 秋季號 ▋人物專訪 ▋NO.29 家的形狀.家的樣貌 ▋浪漫巡山員 阿步-與自然共生,在山林中看見家的另一種浪漫模樣

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  圖說/ 浪漫巡山員 阿步 文.PEISSION 圖.阿步/寶瓶文化(紙本訪談請見《日日好日》No.29 P.4) 所謂的「家」,是一棟房子,是能與所愛之人共同溫存的場域,是自己可以選擇如何佈置的空間,是生活風格雜誌上名人的生活哲學。 然而,有九年的時間,阿步都不曾在大眾所定義的「家」過日子。好比說,他住在馬鞍山上的工作人員宿舍,在房間內是自己一人,走出房間盡是一起工作的同仁,一切都不是自己能選擇;好比說,這裡相較於城市多了幾分不便利,不是今天想去哪個夜市或餐廳覓食就能滿足的。 九年過去,現在阿步早已褪去巡山員的身份,從山上回到城市內,持續過著為政府機關工作的上班族人生。不過即便過去的日子越來越遙遠,那段在森林裡的日常,卻仍是他心中最想念的「家」,於是透過回憶、書寫、分享,彷彿讓自己又回到那座森林,續寫著屬於他的家與故事。 圖說/巡山員練習直升機垂降與吊掛的訓練實景。 攝影、偏鄉教育到誤打誤撞的巡山員人生 在正式擔任巡山員前,阿步對這份職業,以及其背後可能帶進的生活毫無概念,一切的起源,都歸因於熱愛攝影的這份初心。 最早阿步的夢想是成為《國家地理雜誌》的攝影師,於是他拿起攝影機,開始參與徒步環島的活動,過程中認識到原鄉的小孩子,或者是海邊的人事物,阿步慢慢地感受到「其實好像你的生活不是只有都市這一塊」的道理。「走到花蓮、臺東、高雄、屏東時,漸漸覺得跟這片土地的連結越來越深刻,就開始想記錄些什麼。」結束徒步環島後,阿步輾轉在臺北偏鄉教育的機構工作。因為擁有攝影的專業,也開始被派發去記錄偏鄉的故事,就這樣他從原本對山野土地毫無關注,深入到想了解更多這座「島嶼」的領域內裡。然而認真談起未來職涯,他總覺得野外攝影師這類夢幻職業離自己很遙遠,同時母親就如多數的長輩一樣,期許兒子能有一份穩定的工作與生活,在此之前,救護員、警察,甚至是消防員的職業圖像,也曾浮出於想像的藍圖。 回溯為什麼想做這些事,阿步說:「沒有一個工作是說得出為什麼想去做,或許我就是喜歡衝鋒陷陣吧,對救人救火比較有熱忱,即便很危險,可是會覺得『欸,這個是我想去做的事情』。」因為這份無法解釋的憧憬,促使年輕天真的阿步報考了「巡山員」工作,直到真正被分發到馬鞍山時,他才透過年復一年的歲月,理解巡山員、理解山、理解自己所喜歡的生活模樣是什麼。 圖說/巡山員的工作任務多元,其中包含撲滅具危險性的森林大火。 山...

▋2024 夏季號 ▋日日真(徵)心事 ▋你人生最大的追求是什麼呢?如何讓自己的創作被看見?

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元代文人吳澄於《月令七十二候集解》寫道,「大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。」島嶼剛過溽熱蒸騰的大暑節氣,此時雖是雷爆頻仍,風災繁多時節,卻正因雨量豐沛,為茁成飛速的莊稼糧粟帶進落雨滋養。 而在此次「日日真(徵)心事」單元,我們蒐集挑選2道讀者提問,邀請本期人物下凡來解答,帶大家一同面對各種生活上的疑難雜症! ▋日日(徵)心事,徵集你的日常煩惱: https://reurl.cc/7RXgQN Q.你人生最大的追求是什麼呢? 過期空姐 Kiko 最想把善念傳遞給世界。 ▲ 過期空姐 Kiko 伊朗媳婦 Maggie 對現在的我來說,我認為人生就是來地球一口氣體驗這些喜、怒、哀、樂,以及生到死這中間的一切過程。 ▲ 伊朗媳婦 Maggie 土耳其媳婦Jill 現在的我不想用物質,最想追求用陪伴經營好自己的家庭,我的童年衣食無缺,爸媽和我卻很少溝通,當時我只能用名牌來滿足內心缺憾,其實我真正羨慕的是同學爸媽陪伴他們玩耍學習、假日一起露營的生活。 ▲ 土耳其媳婦Jill 紐約舞者 周穎蕾 堅持喜歡的事,我自己一直在跳舞的路上,當然有時會灰心,但不會離開,而且每個做決定的當下都能確定這就是我要的。 ▲ 紐約舞者 周穎蕾 臺東大學公共與文化事務學系教授  蔡政良 我最想追尋的自由,是一種野性的自由。我自己有一個3E哲學,Explore(探索)、Enjoy(享受過程),還有Explore跟Enjoy融合起來,去Share the experience,透過這樣的方式去追求內在野性的自由。我們仍需理解自由是要付出代價的,例經歷衝突、不信任與謠言,猶如一望無際的海洋下,也埋藏很多未知的風險,這些都是必須去克服的。 ▲ 臺東大學公共與文化事務學系教授  蔡政良 Q. 如何讓自己的創作被看見? 插畫家 孟竹 我除了在社群帳號分享自己的創作外,也會在市集、插畫展等實體活動和人面對面接觸,不管大人、小孩只要對我的攤位有興趣,我都會直接拿起自己的繪本和他們講故事。 ▲ 插畫家 孟竹 阿根廷西語教師 Jonathan 努力做內容,一直創作不要中斷,然後盡你所能分享給周遭所有朋友和家人。 ▲阿根廷西語教師 Jonathan 祕魯演員 Concor 以我們自己的YouTube來說,我們會在影片上呈現中英字幕,這樣可以讓不管是熟悉還是不...

日日好書/《鄉民曆:國民必備偏方指南》,偏方可能是良方

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  圖說/《鄉民曆:國民必備偏方指南(老派摩登版)》 (圖片來源:遠流) 古時挑日子看農民曆,現代網路鄉民們,若有什麼困惑趕緊來翻《鄉民曆》,對於生活必備的基本常識,可不是方唐鏡一句「我是跟著鄉民進來看熱鬧的」就能開脫呀! 圖說/《鄉民曆》獲選2018年海峽兩岸書籍設計邀請賽「十大最美圖書」。 (圖片來源:遠流) 果蠅滿天飛、蟑螂瞪大眼、排水孔阻塞、滿肚子脹氣、習慣性便祕、羞成臭嘴人、打嗝止不住、一臉青春痘……, 《鄉民曆》提出30餘則日常生活實用指南、30餘則健康醫療保健偏方,搭配近百幅手繪圖像,一一擊破坊間流傳的錯誤迷思,宛如一部圖文並茂的生活百科事典。 《鄉民曆》打破迷信,一一探究箇中原理,並提出「宜」、「忌」建議。〈生活篇〉偏方經過鄉親民眾手作實測;〈醫療篇〉偏方邀請橫跨科別的多位著名中西醫師親身認證,增添實用性與可信度。 圖說/《鄉民曆》解答近百種居家疑難雜症,圖文並茂的日常實用寶典。 (圖片來源:遠流) 「迷信糾察隊」單元導正不實觀念,推翻道聽途說。「偏方便利貼」、「步驟123」與「大家來找碴」以輕鬆多元形式,提出各種簡便妙招。 (圖片來源:遠流) 小編童年時期最大的難題「被球砸到,鼻血不止」也收錄在《鄉民曆》裡。流鼻血時別慌張,讓頭部稍微前傾,紗布塞在鼻孔,同時鼻翼,冰敷袋放在眉間約10分鐘,止血後又是一尾活龍! (圖片來源:遠流) 《鄉民曆》作為工具書或休閒讀物兩相宜。時而正經八百、時而滑稽逗趣,配上仿《老月份牌廣告畫》,內容與形式巧妙契合,展現鄉民強大的想像力。 資料提供/ 遠流 ▋《鄉民曆:國民必備偏方指南》 作者簡介 ▋ 莊淳安、陳盈、蔡采媛、林子立 輔仁大學應用美術系畢業,現從事視覺創作與設計相關工作。 藉由版面設計(莊淳安)、插畫繪製(陳盈)、資料彙整(蔡采媛)與文字撰寫(林子立)等分工,共同完成第一部圖文作品《鄉民曆:國民必備偏方指南》,展現年輕世代對日常細節的敏銳捕捉,以及奔放的創意與想像力。 ※詳情請洽 遠流博識網

▋2023 冬季號 ▋日日真(徵)心事 ▋熱情、理想、感情,生活怎麼過才能平衡?

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 2023年冬季,日日好日以「喚渡知覺」為題,集聽覺、嗅覺、視覺、觸覺、味覺五感韻味,來到最終站,透過「感知」帶領腦內星河探索下一哩廣褒無邊的智性境域。 而在此次「 日日真(徵)心事 」單元,我們蒐集挑選2道讀者提問,邀請本期人物下凡來解答,帶大家一同面對各種生活上的疑難雜症! ▋日日(徵)心事,徵集你的日常煩惱: https://reurl.cc/7RXgQN Q.當生活感到疲乏與困頓的時候,要怎麼找回熱情? 臨床心理師 洪培芸 試著從平常有興趣的事情做起,也許你喜歡去買盆花、散散步、接觸大自然,或是去看看電影。每個人都一樣,我們都會被工作和生活壓得喘不過氣,當你願意去做感覺開心的事情,也可以慢慢找回生活的動力! ▲ 臨床心理師 洪培芸 Aros Coffee主理人 Chiao 我會去旅行,在放空身心中獲取一些可以帶回工作的新想法與能量。 ▲ Aros Coffee主理人 Chiao 音樂人 任中強 今年有首歌我在錄音室怎麼樣都錄不好,於是我特別跑到山上錄音,意外非常順暢地完工。因此我會建議大家,若遇到瓶頸,說不定轉換個環境、去大自然走走,會有意想不到的成效! ▲音樂人 任中強 好萊塢華人演員 邦妮 可以先離開生活圈一段時間,哪怕是幾小時也好,讓自己遠離紛紛擾擾的事物,靜心沉澱之後,就能有不一樣的心態再面對挑戰。 ▲ 好萊塢華人演員 邦妮 Q.追求理想與維持感情,要怎麼取得兩邊的平衡 ? 臨床心理師 洪培芸 大家可以把關鍵字記起來,真正的平衡叫作動態平衡,你很難長時間都維持平衡,當伴侶感受需要照顧的時候,試著去回應對方,讓大家感受到照顧,這時你就可以好好處理一下眼前的理想了! ▲ 臨床心理師 洪培芸 好萊塢華人演員 邦妮 可能要去權衡哪一個是現在最想要的,此外心態的調整也很重要,就算先將優先權放在家庭或感情中,也要記得夢想依舊存在,要相信夢想一定會達成,只是緩一緩而已。 冠軍調酒師 鄭亦倫 這簡單,找一個可以接受你工作的女生吧! ▲ 冠軍調酒師 鄭亦倫 音樂人 任中強 其實我是個工作狂,但我都會事前做好時間分配,規劃好許多時間陪伴我的家人與朋友! ▲ 音樂人 任中強 --  ▋日日(徵)心事,徵集你的日常煩惱: https://reurl.cc/7RXgQN -- 本文著作財產權為日日好日x雜誌所有,未經日日好日授權請勿任意重製編輯,轉載也請務必...