日日好日／理想與現實（轉戰篇）

暗黃的燈光，英式酒吧復古懷舊的空間，一張狹長型的木製吧檯，有著四十年的歷史，往二樓的樓梯轉角，充斥著辛香，隱約傳來大火快炒的翻鍋聲。蔥油餅、牛肉麵、滷味，還有炸物拼盤，標準的深夜食堂，過了十點，依舊能溫暖你的胃。尋常菜餚裡，有著正統的外省味。

這裡是高雄鹽埕區，臨近高雄港，曾是著名的酒吧區，是靠港船員放鬆吃飯的地方， 藍世界酒吧，經歷幾次轉手，即使附近慢慢沒落，”藍”在歲月中漸漸失去了光彩，仍在通往港口的路上，為夜貓子點了盞燈。老闆Tyrone，留著落腮鬍，壯碩的身材，爽朗的個性，說起話來有股慵懶的節奏，他，曾是代表台灣征戰四方的國手，舉重場上的戰士，而這裡，是他因傷退役之後的第二人生。在二樓不斷飄香，翻炒，掌廚的，就是比他更熱血，更爽朗的媽媽。

今天想吃些什麼？比煎餅還厚實的蔥油餅，必點的客家小炒，還是牛肉乾拌麵，麵裡牛腱搭上牛肚及牛筋，深怕吃不飽似的滿滿的食材疊在碗上，淋上特製醬油、撒上青蔥，這碗麵視覺、味覺滿分。知悉每個常客的口味擺上辣醬，碗裡的辣醬還是前晚媽媽翻炒而成，吃完了還會貼心的詢問要不要再來點，好像到朋友家用餐一樣再熟識不過。最開心的莫過於點到最後一碗餐，Tyrone的媽媽會把所有食材的精華全放到碗裡，沒有一般餐廳的標準程序配料，盡可能地滿足每個前來的人們。

比起五光十色時髦的Lounge Bar，充斥著虛假的寒暄，不著邊際的話題，這裡顯得真誠許多，特別容易與陌生人熟識起來。酒吧裡還有台自助投幣式點唱機，只要你想唱，沒有什麼人擋著你，聽眾，掌聲，一樣不少，酒喝開了，現場合音，阿卡貝拉通通來，歌一唱，人的距離就近了。有幸了解，在場酒客多的是各個崗位努力打拼的人，卸下白天角色，我們都是過客，圖的只是個放鬆，休息，抒壓的角落。問問Tyrone，經營酒吧的想法，他爽朗的答，問這幹嘛？我媽就在那邊，我的朋友都在這邊，有歌，有酒，你們都在，哪有什麼想法？總是有個避風港。在這開心是一天不開心也是一天，都是自己的選擇！正如同他人生的座右銘，不用酒精催化就能得到的快樂其實很簡單，那就是活在當下。沒有高級的裝潢，不顯眼的招牌，在這簡單酒吧的背後，是許多人放鬆的角落，它有許多勵志的故事，有許多的親情友情的溫度，一道門，兩個世界，不走一遭，不會了解，夜深，燈亮霓虹閃爍，音樂響起，今天還是營業…

藍世界啤酒屋
高雄市鹽埕區五福四路88號
07 - 561 - 6901