跳到主要內容

日日好日/腳下的風景城市設計革命水孔蓋

圖 樸實創意 文Kai


雨後雨水涔涔流下,敲擊著水孔蓋,雨露劃過極富鮮豔的設計,經過洗禮後上頭的圖繪顯得更為清澈、明亮,台中,正在為市容悄悄著色,腳底下踏得不再是冷冰冰的鐵製品,而是透過城市印象所繪製出的圖繪。聘邀三位插畫家:陳姝里、川貝母、鄒駿昇與豐原、水湳、太平交織,讓時間遺忘的畫面重現,舊時光景成了本次設計元素,跟著日日好日一起追隨腳底下的風景,與三位設計師暢談創作理念。




用設計為家鄉點綴街景,在製作過程中有更了解城市所需要的規劃是什麼?
陳:剛好我是台中水湳人,水湳第一個聯想到的是水湳機場,因為這曾經是該地區最重要的建設,但對於2004年(民用機場搬遷至清泉岡)後才出生或搬進水湳的人,記憶肯定又會不同。曾經因此考量,而猶豫「飛機」是否為最合適的畫面主體,因此在畫面分割出的四塊空間中,分別放入過去、現在、和未來的水湳樣貌。

川:插畫的工作往往都是平面的,所以當收到水孔蓋的設計邀請時,很快就決定接下這個工作。這次的構想在搜尋有關太平的資訊後,很快就決定使用舊名「鳥榕頭」,在字面上很容易讓人聯想到視覺感,對當地人而言提到舊名會感到親切,對外地人來說,很快會被這名字吸引。所以我決定以「鳥」來當作最主要的外型,搭配太平有很高的地形比例是山,另外農業方面枇杷相當盛行,我將這些元素都融入到鳥的形體裡面。

鄒:執行單位(樸實創意)邀請我的主要動機應該是因為“我是豐原人”這個因素。開始動手之前就直覺地把風格定調的很Old School,除了符合都市形象也突顯人文味。內容以客觀歷史做為基礎,再添加一些個人的在地體驗。例如黃綠配一直是長久以來我對豐原的既定印象,也是豐原客運過去的配色,讓人聯想到稻米,它是圳水開墾所帶來的成果,也帶動了糕餅業和整個都市的發展。



人孔蓋是相當罕見的創作材質,在溝通了解時有什麼特性很特別?讓設計突破框架?
陳:孔蓋第一要考量的是實用和安全功能,再來才是美觀,而這次的工作任務就是要讓兩者兼具。再來孔蓋不能有太大片的凸面(打滑問題)或凹面(積水問題),這跟我大學主修的梭織也很有關聯,平織布需要排組織點,不能有太長的浮沙會影響使用,所以必須設計結點,這跟我這次設計過程中排列畫面區塊的感覺很像,很有趣。

川:比較費心會是跟工廠師傅的對色吧,由於顏料都是手工看色票調配,來回檢驗了許多次才完成最終的樣子。另外孔蓋的線條有最小單位的限制,這部分也是做過之後看到成品才有更多的心得。

鄒:它的線條被要求需至少5mm的粗細,完稿線條也需要乾淨俐落,因此在創作過程必須一直化繁為簡。另外值得一提的是,它一旦被鑄造完成後,是非常堅固耐用的,因此創作時背負著不能失敗的壓力(笑)。



聊聊台中,最喜歡台中的什麼特質?及推薦的私人景點?
陳:最喜歡台中的生活步調。因為是家鄉,情感無可取代,很難去形容。至於推薦的景點,因為我很宅,最新興和最受歡迎的地方我通常都不知道,常常被朋友說根本不是台中人。但我很想念永興街的高麗菜紅豆餅和小夏天的焦糖鮭魚燉豬肉。

川:喜歡台中的「慢」,尤其是科博館、國美館等西區這個地方,是很適合步行與生活的區域。

鄒:台中有一定的都市發展,人情味還在,街廓也不太壅擠,對新事物包容度高,許多餐廳都像旗艦店。私人景點推薦Hauinc,老闆原本是建築師,因為理想轉換跑道,是個舒服的地方。

插畫家:陳姝里,廣泛嘗試各種新東西和媒材;喜歡工作上帶來的不同敘事方法和挑戰
插畫及小說家:川貝母,作品常刊載在報紙副刊等雜誌上,活動主視覺可以常看到他的作品
藝術總監:鄒駿昇,作品曾四度入圍波隆納插畫獎、拉加茲獎、美國3X3國際插畫競賽首獎等

留言

這個網誌中的熱門文章

2022 《日日好日》跨年號 索取地點_2022.01.25 索取開跑

基隆 太平青鳥|基隆市中山區中山一路189巷135號 小獸書屋BBBooks|基隆市信義區義九路2號2樓 見書店|基隆市仁愛區仁二路236號 臺北 臺北市立圖書館北投分館|臺北市北投區光明路251號 藝大書店|臺北市北投區學園路1號 大地酒店|臺北市北投區奇岩路1號 草山行館|臺北市北投區湖底路89號 三二行館|臺北市北投區中山路32號 好丘 Good Cho's 芝山店|臺北市士林區德行西路42號 好樣秘境 VVG Hideaway|臺北市士林區菁山路136-1號 臺北市立美術館|臺北市中山區中山北路三段181號 光點台北(台北之家)|臺北市中山區中山北路二段18號 歌舞浪潮表演藝術中心|臺北市中山區松江路50號2樓 國家書店|臺北市中山區松江路209號 三民書局復北店|臺北市中山區復興北路386號 銅鑼灣書店|臺北市中山區南京西路5-1號10F 窩著咖啡|臺北市中山區松江路97巷2號 未來咖啡Dream Cafe| 臺北市中山區松江路362巷22號 Library134 |臺北市中山區遼寧街134號 晶緻美學台北院所|臺北市中山區南京西路1-1號4樓 和逸飯店台北民生館|臺北市中山區民生東路二段178號 MAJI集食行樂|臺北市中山區玉門街1號 臺灣新文化運動紀念館|臺北市大同區寧夏路87號 大稻埕戲苑|臺北市大同區迪化街一段21號 小藝埕ArtYa Bookstore 1920s|臺北市大同區迪化街一段34號 浮光書店|臺北市大同區赤峰街47巷16號2樓 文魚走馬|臺北市大同區重慶北路二段12號 別所Shelter|台北市大同區承德路三段51巷18號 角公園咖啡|台北市大同區太原路131號2樓 Star Hostel信星青旅|臺北市大同區華陰街50號4F 瓶蓋工廠台北製造所|臺北市南港區南港路二段13號 國家圖書館|臺北市中正區中山南路20號 寶藏巖國際藝術村|臺北市中正區汀州路三段230巷14弄2號 紀州庵文學森林|臺北市中正區同安街107號 光點華山電影館|臺北市中正區八德路一段1號 洪建全教育文化基金會|臺北市中正區羅斯福路二段9號12樓 青鳥書店|臺北市中正區八德路一段1號2樓 三民書局重南店| 臺北市中正區重慶南路一段61號 明星咖啡館|臺北市中正區武昌街一段5號 和逸飯店台北忠孝館|臺北市中正區忠孝東路一段31號 西門紅樓|臺北市萬華區成都

全臺最老蛋行老闆現身解惑/蛋荒的現況要抱持分享的心態面對 惜蛋從冷知識開始

臺灣第一間蛋行「協興蛋業」 於民國38年在康定路172巷口開業。圖片來源_日日好日雜誌 如果臺北大稻埕的迪化街與延平北路是日治時期商賈達官雲集之處,那麼貴陽街就是居民重要的生活場域,因此素有臺北第一街的美稱,如今的康定路、西昌街、貴陽街等街區昔日劃為入船市場,時至民國29年改稱為直興市場。  臺灣第一間蛋行「協興蛋業」便在康定路172巷口於民國38年開業,擁有承古續今的家業傳承精神,也成為蛋農與消費者溝通的窗口,第三代老闆張智豪曾經被問:「賣蛋是興趣嗎?」,他笑回:「賣蛋不太可能是一個興趣,對我來說是一個責任。」責任來自於對家人的了解,也來自深入牧場後對產業存續的關切。 守護阿公、阿嬤70年的起家厝  隨著時空遞移,直興市場攤商因著都更計畫沒入巷弄內裡,協興蛋業的第一代老闆娘離世,約莫十年前孫子張智豪趕緊回到阿公張武濟身邊,時代卻傾軋著傳統菜市場文化的道路,都更建大樓更像是一幕推倒歷史記憶的寫實電影,「地基開始傾斜,牆壁漸漸剝落,有次颱風天過後下大雨,我們坐在裡面撐傘,有點像龍貓的場景。」 協興蛋業 創始老闆張武濟,品牌創立於民國38年,是全台灣最老字號的蛋業公司。 圖片來源_協興蛋業 張智豪一心想守護阿公、阿嬤從交往到生兒育女的起家厝,店面翻修卻直至5年前才完成,他的拉扯在於起家厝究竟會不會隨著改造也失了原貌。阿公終究敵不過82年歲的年老體衰,張智豪於對年後擲筊探問改造事宜:「我回來是因為你,我還是希望守護你的精神,讓你跟阿嬤的故事讓更多人知道,我必須得做改造,不然這間店未來可能會沒希望。」一連三個聖筊後,祖孫默契了然於心,張智豪笑著說:「我就當作你同意了。」  阿公離世後一年,協興蛋業投入改造計畫,拆下外牆才好像也展開一頁台灣建築史,張智豪回憶起工班的一段話,「因為日式平房早期是用卡榫組裝,完全沒有使用釘子,他們很感動,但也很怕整間店就嘩啦嘩啦垮下來。」協興蛋業挺過老屋修繕,潔白的門面,大片的落地窗讓五坪不到的空間有了延伸的視野,未來好似就在斜灑進屋內的光線上觸手可及。  協興蛋業挺過老屋修繕,潔白的門面,大片的落地窗讓五坪不到的空間有了延伸的視野。圖片來源_日日好日雜誌 對話牧場與市場永續蛋業  守護蛋業成為張智豪的初心,由於產業生態環環相扣,協興深入產地作為蛋商與牧場簽約契作,他們的角色如同店內傳承三代的秤子,拉近消費者與產地兩端的距離,把關產量與價格的市場

在地好日 / 引味蕾品食飲故事 八月萬華美食祭 聚合30攤美食主理人 季夏大口吃萬華

小吃是記憶中的美好滋味,展現百年傳統職人精神 小吃,一道道看似簡單的大眾美食,卻是店家品牌的核心靈魂,也是流傳百年記憶中的美好滋味。老品牌的職人精神,在代代傳承中克服艱難與考驗,堅持初心只為了將熟悉的古早味保留至今,分享給更多世世代代的族群。 ▲ 周記肉粥店 ▲ 龍山寺附近走過一甲子的老店,店內紅燒肉是內行人必點    ▲艋舺大豐魚丸店▲原大豐魚丸店,創始於1957年(民國46年),座落於萬華三水街傳統市場鮮甜的好滋味    ▲艋舺大豐魚丸店▲原大豐魚丸店,創始於1957年(民國46年),座落於萬華三水街傳統市場鮮甜的好滋味 ▋  大口品嚐萬華美食,深入體驗在地文化 萬華美食承載了歷史的歲月,本次活動以萬華在地的小吃、甜點、百年老店、觀光夜市、必比登排行及在地人才知道的私藏料理等美食元素,做為引領大眾認識萬華飲食文化的起點,讓大眾了解萬華美食背後的脈絡,同時結合時下流行的「LARP劇本殺」實境解謎遊戲以及三大主題走讀活動設計--「艋舺服飾商圈導覽」、「愛情產業鏈解析」、「在地美食介紹」,來深化對於萬華街區的體驗。        ▲老濟安 青草店 ▲目前已交棒給第三代主理人王柏諺的萬華青草店__老濟安 青草店 Healing Herbar        ▲老濟安 青草店 Healing Herbar ▲ 目前已交棒給第三代主理人王柏諺的萬華青草店老濟安 ▲            延伸閱讀 ▶ 好日採訪_ 宴請五感入席老濟安第三代主理人王柏諺 草裡乾坤 萬華50年青草店轉生記  ▲ 福大同茶莊 ▲  堅守百年焙茶工藝,專注自然農法茶園 ▋  市集限定,祭出傳統美食新滋味 【大口吃萬華  -- 美食祭】由台北市萬華街區發展協會策劃主辦,與台北市產發商業處、交通部觀光局合作,集結30攤在地店家,從甜的鹹的、冰的熱的,到最傳統的最新奇的,讓大家不用在大熱天揮汗如雨跑續攤,在這裡可以就一網打盡 !  參加品牌有百年老店「福大同茶莊」、「川業肉圓」;老店新創「協興蛋行」、「老濟安青草吧」;  最佳伴手禮「太和餅舖」、「二和珍」、「一肥仔」、夜市美食「陳媽媽仙草冰」、「麻辣鴨血」; 少女最愛甜點「唯星蛋糕」、「布田花生糖」...等,我們一次祭出壓箱寶,涵括主食、飲料、冰品、甜點,還有伴手禮可帶回家,大家不只可以品嚐到最傳統的滋味,市集限定版的美食更是強力推薦,一定要嚐試。究竟傳統美